西红柿撒白糖叫什么菜名

可称为雪压火焰山、火山雪、糖番茄、糖拌番茄、火山雪、雪中奥美、雪里红、雪红梅等。糖水拌番茄新鲜可口，制作简单，营养价值高，适合夏季食用，是家庭餐桌上一道美味的凉菜。西红柿含有大量的维生素c。

撒了糖的番茄叫什么？

番茄拌糖是很多人喜欢吃的菜，但是有些人吃了之后会出现腹泻和腹痛的症状。

专家表示，出现腹泻是因为西红柿凉拌用的白糖或切片糖、麦芽糖、糖浆中出现了甜螨。大部分都是人们通过饮食摄入的。

营养学家认为凉拌番茄用蜂蜜代替白糖更好。蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，两者都可以不经消化直接被人体吸收。

西红柿不宜吃在空肚子里，未熟或熟透的西红柿不宜吃。