薯条怎么炸薯条的做法

薯条通常是用大量食用油炸制而成。炸薯条时，油温一般不要太高。过高的油温很容易把薯条炸得太老。炸薯条建议低温慢火炸，这样火候控制更方便，薯条也不容易炸的太老。

薯条怎么做？

炸薯条的时候，建议把准备好的土豆条切的不要太厚也不要太薄。差不多一支笔就会粗一点，太细容易在炒的过程中被炒到，太粗可能炒的时间长。

炸薯条时，建议将切好的土豆沥干水分后再放入锅中。如果土豆上的水太多，放在锅里可能会造成煎锅，人很容易被溢出的油烫伤。