放盐、酱油、干辣椒、葱结、姜、花椒、冰糖、八角、香叶、桂皮等。要煮花生和毛豆,把花生和毛豆放在清水里。花生毛豆皮不好,煮之前需要捏个小口。
煮花生毛豆放什么调料?
煮花生毛豆。花生需要煮十分钟,毛豆需要煮5 ~ 6分钟,温度要控制好,不然时间长了花生毛豆就不好吃了。
水煮花生毛豆在锅里泡2小时以上。吃起来香脆可口。
不要吃太多毛豆,毛豆含有大量淀粉,比较硬。如果吃的时候没有完全磨碎,很容易导致胀气不适。
花生是一种高热量、高脂肪、高粗纤维的食物。不易消化,不能吃太多。
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