水煮西兰花要煮多久

将西兰花煮5-6分钟。西兰花很容易做。水煮或焯水后，颜色仍为绿色，口感更脆。但是西兰花的吃法比较单调。大多是清炒或者蒜蓉炒，也可以配凉拌。

煮西兰花要多久？

西兰花俗称西兰花，是一种常见的蔬菜，原产于欧洲地中海沿岸的意大利，19世纪末传入中国。

西兰花的平均营养价值和防病效果远远超过其他蔬菜，位居第一。西兰花中的营养成分不仅含量高，而且全面。

挑选西兰花时，柄越重品质越好，但也要避免其花球太硬。这样的西兰花比较老。