榴莲壳可以冷藏。一般可以存放十天到一个月不变质，也可以晾干后存放。而且榴莲壳晒干后还是很好的产品。榴莲壳也是炖汤的好食材，用鸡肉炖汤是其最常见的吃法之一。
榴莲壳炖鸡是用榴莲壳和鸡肉做成的家常菜。烹饪技巧就是切榴莲壳要注意安全。最好戴上手套，防止被钉鞋刺伤。
吃完榴莲，嘴里可能还留有味道。如果想快速去除这种味道，我们可以用榴莲壳烧水，可以快速消除异味。
