要根据奶酪奶盖的保存条件来判断。奶酪牛奶盖如果冷藏保存,放一夜不会变质,但是会褪色,口感会下降。如果奶酪牛奶盖在常温下保存,过一夜就会变质甚至变质,不建议再吃。
由于奶盖需要用鲜奶制作,每杯奶盖茶的最佳品尝期在1小时以内,所以奶酪奶盖在常温下放置容易破裂。