金骏眉的冲泡方法与技巧

金骏眉的冲泡方法与技巧,第1张

冲泡金骏眉茶,先醒茶,主要是醒茶的香气。然后,将95度左右的水慢慢注入有盖的碗中。冲泡时间要快进快出。第一次泡水3-5秒,然后逐渐增加时间,直到茶汤金黄清澈。

金骏眉茶的冲泡方法

金骏眉的冲泡方法与技巧,第2张
醒茶,首先,醒茶。醒茶的目的是唤醒茶的香气。将茶具用开水焯一下,将茶叶放入茶具中,盖好盖子,激发茶叶的香气。

注满水,沿着盖碗慢慢注入95度左右的水,用杯盖翻动茶叶数次。一定要用纯净水。

时间,冲泡时间注意快进快出。第一次泡3-5秒,然后逐渐增加时间,直到茶汤金黄透亮。

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