花螺哪里不能吃

蜗牛的大脑、尾巴、内脏、生殖腺都不能吃。蜗牛脑一般有两个，位于蜗牛头部，类似小球，能分泌有毒物质。蜗牛的内脏也可能有有毒物质，吃了也可能引起身体不适。

哪里不能吃蜗牛？

选择蜗牛的时候尽量不要选择不新鲜的蜗牛，因为便宜。死蜗牛体内的细菌会大量繁殖并释放生物毒素，吃了容易导致身体不适。

海鲜内脏对有害物质的降解能力不强。不建议吃海鲜制品的内脏。