一公斤土豆的数量取决于土豆的大小。比如土豆平均大小在100g左右,那么一斤大概有五个土豆。土豆又称马铃薯,含有大量的淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,其中维生素含量最高。
另外,建议将土豆存放在阴凉通风处。记得把它们存放在冰箱里,否则,土豆可能会发芽或变质。