100g柠檬凤爪的热量约含254卡路里,属于高热量食物。含有丰富的胶原蛋白、脂肪等物质。每摄入100g需要跳绳25分钟左右来消化热量。而且制作过程中加入其他香料也会增加热量。
柠檬凤爪味道酸甜,适量食用有助于人体消化。