一般需要20-30分钟左右。蒸的时候可以把整条香肠放在盘子里,然后用中火蒸,也可以放在米饭里,和米饭一起蒸。一般米饭熟了,香肠就可以吃了,但是米饭蒸的时候要注意香肠的香味。
如果香肠在蒸之前切片,香肠的含油量可能会损失,味道也会变淡。