打好的姜汁密封后,要放入冷冻室冷藏。将打好的姜汁装入密封瓶中,瓶盖密封,放入冰箱可保存一周不变质。姜汁也可以常温保存,但时间可能会比较短。建议一天之内食用。
建议不要一次做太多姜汁。如果需要用的话,可以根据自己的需要制作鲜姜汁。