一般腊肉蒸30分钟左右就熟了。如果想把腊肉蒸透,需要放在锅里加冷水,用中火蒸30分钟左右再吃。如果腊肉片薄,可以蒸20分钟左右。蒸腊肉的时候尽量注意水,避免底糊。
腊肉要蒸多久?
腊肉通常指腌肉,也称腌肉、咸肉。它是用猪肉和盐腌制的。含有丰富的钾钠等微量元素、脂肪和蛋白质。味道鲜美爽口,深受消费者青睐。
在蒸腊肉之前,可以用盐水将腊肉上多余的盐冲洗几次。可以去除皮肤上的部分盐分,然后用清水冲洗干净。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
一般腊肉蒸30分钟左右就熟了。如果想把腊肉蒸透,需要放在锅里加冷水,用中火蒸30分钟左右再吃。如果腊肉片薄,可以蒸20分钟左右。蒸腊肉的时候尽量注意水,避免底糊。
在蒸腊肉之前,可以用盐水将腊肉上多余的盐冲洗几次。可以去除皮肤上的部分盐分,然后用清水冲洗干净。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
评论列表(0条)