大白菜用什么肥料最好

应根据大白菜的生长阶段选择合适的肥料。施农家肥、尿素、硫酸钾等。作为苗期基肥。尿素和硫酸钾在荷花期追施，尿素和硫酸钾在抽穗期追施。整个生育期应控制施氮量，过多不利于贮藏，过少会降低产量。

白菜

大白菜是十字花科芸苔属二年生草本植物，高度可达60cm。全株无毛，基生叶多，体形大，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端钝，边缘皱折。

白菜最初分布在中国北方，在中国各地广泛栽培。白菜耐寒，喜欢寒冷的气候，不适合在排水不畅的粘土地上种植。

大白菜营养丰富，叶子可以炒，可以生吃，可以腌制。外层脱落的叶子也可以做饲料，有一定的药用价值。