年年是陕西的一种面食,是当地手工麻食的别称。芝麻是用手捻成的面结,形状为拇指指甲盖大小。之所以叫年年,主要和陕西当地方言有关。
芝麻食物不仅可以煮着吃,还可以清汤煮后捞起做炒芝麻食物。
马史,又名 什么 、 马子 或者 马士奇 是的,有些地方会被称为格街、格街、格街、戈多、格托、杰克等等。