凉薯的吃法

凉拌土豆怎么吃

红薯是夏季市场不可或缺的果蔬。它原产于热带美洲，现在在旧世界的热带地区广泛分布，并且在中国的西南省份普遍栽培。

凉薯品种多，品质优于早熟品种。在管理上，一般按熟期分为早薯、中薯、晚薯。