茯苓块怎么煮粥

煮粥前先泡茯苓，不然茯苓很难煮。然后将大米放入砂锅中，加入足量的水，大火煮开，转小火煮至烂烂，加入茯苓继续煮20分钟。最后加入枸杞，小火煨一会儿。

茯苓怎么煮粥？

其次，煮粥的时候可以在干茯苓中加入一些其他的东西，比如赤小豆、薏米。这些食材也需要一定的时间来煮，所以一般建议茯苓饮片煮2到3个小时左右。