玉米饺子要先煮熟玉米吗

做玉米饺子的时候，不需要先把玉米煮熟。提前煮玉米会影响饺子的味道。把生玉米粒和肉一起搅拌，然后包饺子，最后蒸饺子，就不用先煮玉米了。

饺子需要先煮玉米吗？

玉米饺子的做法如下:准备300g玉米、300g五花肉、适量饺子皮、油、盐、生粉、酱油、胡椒粉、白糖，五花肉去皮洗净，切碎，加入适量盐、油、生粉、白糖、胡椒粉、酱油，拌匀。

玉米粒洗净，沥干水分，将玉米粒和肉馅搅拌均匀，在饺子皮中央放入适量馅料，将饺子皮对折，再将左右两边居中。各折3折，捏紧粘好，按此步骤包好饺子，将开水放入蒸笼，加盖大火蒸20分钟，然后关火小火焖5分钟。