海米和虾皮在外观、营养价值、吃法、制作材料上都有所不同。海米看起来比虾皮小一点,虾皮是一种熟食,颜色比较深,而虾皮的颜色比海米浅很多。从两者的外表很容易就能看出区别。
海水稻是人们非常喜欢的一种海鲜。煮面和去饺子的时候,可以过去加点海米,更美味。
海米的保质期一般是6 mdash2个月左右,海米最好放在阴凉通风处,避免靠近水源和热源。