防止玉米发霉的办法

防止玉米发霉最重要的是保证玉米存放的环境干燥。放玉米的时候，不要堆在一起。最好放在阳光下晒一段时间。它体内的水分蒸发后，放在阴凉通风处。尽量避免接触空气体，因为空气体中含有水分。

如何保鲜玉米？

也可以把玉米放在专门的食品保鲜袋里，然后把里面的空气体抽出来，可以保存很久。生玉米棒可以直接存放在冰箱里。

如果买回来的玉米不着急，可以不把苞片都摘下来，因为苞片可以让玉米保持新鲜。