可以在手上撒上面粉或者草木灰，用力揉搓把大部分汁液搓掉，剩下的用肥皂洗干净。也可以将食用油滴在手上，仔细搓到基本搓掉汁液，再用洗洁精清洗手上的油脂。
红薯汁不要太用力擦在手上，以免擦到手的表层皮肤。
红薯不管是鲜的还是熟的，一般汁液都比较多。剥皮或食用时，建议用纸垫着或戴一次性手套。
