面粉保质期是多长时间

骈体2022-07-03  14

面粉的保质期一般在12个月左右。面粉是小麦磨成的粉,适宜的储存温度为18℃-24℃。合适的储存温度会影响面粉的熟化时间。温度越高,熟化越快,但也会缩短面粉的保质期。面粉会呼吸,最好储存在空空气流通的地方,延长保质期。

面粉的保质期是多久?


面粉会根据环境的温度和湿度而改变其含水量。湿度越高,面粉含水量越高,越容易结块。

湿度越低,面粉含水量越低。适宜的湿度在60%-70%左右。

干净的存放面粉的环境可以减少害虫和微生物的滋生,从而减少面粉被污染的机会。

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