1。南瓜切丝，然后放盐腌水。2.将沥干水分的南瓜和葱花切碎。3.把鸡蛋打碎，搅拌均匀。炒好后把它们搅拌成鸡蛋。4.将南瓜和鸡蛋混合，加入葱、油耗、盐和食用油，搅拌均匀。
南瓜腌制不需要太多时间，一般5分钟左右。
