建议罗汉果用带壳的水浸泡。罗汉果如果带壳浸泡,口感会更好。罗汉果的外壳中有一定量的甜味剂。带壳浸泡对泡水水果的甜味没有影响,反而会增加原有的甜味。
罗汉果一般可以冲泡四五次。如果选择优质果,色泽棕圆,大而结实,摇起来没有声音,可以增加冲泡次数。