醋和小苏打的化学反应

醋和小苏打的化学反应,第1张

醋和小苏打会发生剧烈反应,产生大量无色气泡。小苏打的化学名是碳酸氢钠,醋的主要成分是醋酸。化学方程式为:ch 3c ooh+nah co 3 = = H2O+CO2 uarr;+CH3COONa,所以会产生气泡。

醋和小苏打的化学反应

醋和小苏打的化学反应,第2张
小苏打是一种无机盐,通常为白色结晶粉末,无臭,易溶于水。

小苏打的化学名是碳酸氢钠,是一种酸性盐。溶于水时,呈弱碱性。可用作食品生产的膨松剂,也可用于清洁和除异味。

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