毛豆煮15分钟能熟吗

可以煮，但建议保持毛豆中火沸腾，煮10分钟。豆子煮的时间长，味道容易起，要特别注意控制时间。熄火后不要直接拿出来，让毛豆继续泡到自然冷却，这样吃起来特别入味。

毛豆15分钟后可以煮吗？

煮毛豆的时候多放点水，煮的过程中不要再加水。另外，可以在煮之前在毛豆两端切一个小口来品尝。这样毛豆吃起来比较滋润，不利于口感。需要根据自己的口味来选择处理方式。

吃之前一定要把毛豆煮熟，否则所含的植物化学物质会影响人体健康。

一般人都能吃。儿童和尿毒症患者禁止食用。对大豆过敏的人不宜多吃。