瑶柱榴莲干和金枕,口感、形状、产地、香气都不一样。榴莲干是果冻状,冰淇淋状,软软的,糯糯的,甜甜的。金枕榴莲果肉多且大,水分多,未熟时出现 略脆 味道,或者 还有面条 质地,口感清淡,甜度适中。
产地不同:瑶柱榴莲干产自越南。金枕榴莲产自泰国。
香气不同:瑶榴莲干和金枕榴莲的香气不同。浓郁的杏仁味更平和,吃起来更舒服。