泡椒鱼皮是人造的吗

泡椒鱼皮不是人造的。泡椒鱼皮是以泡椒和鱼皮为主要原料制成的凉菜。取草鱼皮或鲱鱼皮，去皮，切成小块，加入泡椒、蒜、料酒、盐，然后用泡椒水浸泡，浸泡15-20天左右。

泡椒鱼皮是人造的吗？

泡椒鱼皮是洪湖特有的开胃菜。味道鲜美，能打开味蕾。用的是草鱼皮或者鲱鱼皮，是剥皮后得到的，不是人工的。

将鱼皮切成小块，加入泡椒、蒜、料酒、盐等。，然后放入泡椒水中浸泡，浸泡15-20天制成泡椒鱼皮。