熬猪油的正确方法加水

备付金2022-07-03  10

建议沥干猪油。水煮出来的猪油颜色会又白又浓,腥味也会大大减少。但沥水的时间和量要根据猪油的质量来定。建议先加水,再放猪板油。如果后期加水,很容易炸。

煮猪油的正确方法是加水


煮猪油前,建议用大火将板油焯一下。这一步可以去除板油中多余的杂质和腥味。

猪油营养高,口感好,但富含脂肪,容易导致肥胖、心血管健康等问题。不建议吃太多。

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