自然放臭的豆腐能吃吗

不会的，豆腐，天生就是臭的，可能被污染了，属于腐烂的食物。它有大量的致病菌，对身体有影响。豆制品需要保鲜。不建议吃臭豆腐，防止肠胃不适。

天然臭豆腐可以吃吗？

臭豆腐是经过特殊工艺发酵的，需要大量的微生物。然后，微生物会在豆腐中繁殖，分解豆腐中的蛋白质，进一步形成一种比较臭的物质。

臭豆腐和豆腐臭味不同，导致菌株不同。