先准备好材料:铝锅,植物油,刷子。先把锅洗干净,用温水盖好,然后开小火把锅烤干,加点油,加热。油热了就关火,把油均匀的刷在锅上,盖上锅盖,再加热。最后关火静置1-2小时再清洗。
铝锅第一次怎么煮的锅?
刷油时一般以加热2-3次为宜。
锅内均匀刷油的目的是填充铝锅的孔隙,可以有效防止铝锅氧化,增加其防腐能力。
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先准备好材料:铝锅,植物油,刷子。先把锅洗干净,用温水盖好,然后开小火把锅烤干,加点油,加热。油热了就关火,把油均匀的刷在锅上,盖上锅盖,再加热。最后关火静置1-2小时再清洗。
锅内均匀刷油的目的是填充铝锅的孔隙,可以有效防止铝锅氧化,增加其防腐能力。
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