蟑螂不能吃。蟑螂是一种害虫，生活环境阴暗潮湿。它们可以携带很多种病菌，所以不能吃。另外，蟑螂爬过的食物最好不要吃，因为食物中可能含有寄生虫卵。
蟑螂不仅可以携带麻风杆菌、鼠疫杆菌、痢疾杆菌等40多种病原体，还是肠道疾病和寄生虫病的重要传播媒介，所以不要吃蟑螂。
