胃肠道健康的成年人可以吃10个左右。如果他们脾胃虚弱,最好少吃或一天最多吃5~6个。吃完杏干后,不要吃一些生的、湿的食物,比如肥猪肉,不然可能会引起积食。可以吃一些蔬菜水果等容易消化的食物。
杏干一般人群都可以食用。对于孕妇、幼儿、糖尿病患者,建议不要过多食用杏制品。