面包糠怎么用

面包屑主要用于粘在油炸食品的表面，如猪排、牛排、里脊肉等。裹上面糊或蛋液后，再涂上一层面包屑，这样可以使食物保持外焦里嫩，油炸后味道鲜美。

面包屑怎么用？

在食物上包裹面包屑可以减轻食物的烧焦，使油炸的食物更加香甜酥脆。