开心果是什么树的果实

开心果是快乐果树的果实。开心果树又名开心果，高约10m，生长缓慢。至少需要六年才能开花结果。出果率逐年提高。果实大，长方形，长约2厘米，宽约1厘米。成熟时，它是黄绿色或粉红色。

开心果是家庭中常见的干果，因其口感香脆，风味独特，被列为世界著名干果之一。开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点。

快乐果树产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，我国很少栽培。快乐果树树冠圆，树干粗糙，树皮灰褐色，有片状裂纹；叶全缘，有时稍波状，表面无毛，稍亮，背面稍有毛。