豌豆粉可以做豌豆凉粉，炒豌豆粉，豌豆饼，豌豆黄，豆粉薄，川黄凉粉等。豌豆凉粉的配料:豌豆粉、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、盐酱油、香油、花椒油、味精、盐、花椒粉、红辣椒花椒油。
豌豆粉是苏北的传统小吃。它由干豌豆制成，通过研磨花瓣去皮，浸泡在水中，通过与水混合研磨成浆，过滤，煮成糊状，冷却和凝固。
豌豆粉是生活中常见的保健食品。它是通过加工大豆成熟种子获得的粉状物质，可用于制作馒头、面条或其他美食。
