凉拌秋葵的酱汁怎么调

食谱一:盐一勺，鸡精一勺，味精半勺，白糖两勺，酱油少许，辣椒油适量，蒜粉适量，香油少量。方法二:蒜末适量，白糖一勺，醋两勺，酱油三勺，香油适量，盐适量，小米辣适量。

秋葵简介

黄秋葵又名秋葵、咖啡黄葵，是锦葵科黍属植物。温暖，原产于印度，在热带和亚热带地区广泛种植。

黄秋葵，花期5-9月，在我国湖南、湖北、广东等省广泛栽培。秋葵被称为蔬菜之王，具有很高的经济利用和食用价值。

黄秋葵的叶、芽、花含有丰富的蛋白质、维生素和矿物盐。种子含钾、钙、铁、锌、锰等元素较多。黄秋葵可以榨油，用作咖啡的添加剂或替代品。