如果短时间内吃完,可以放在面粉或者淀粉里,这样就不容易裂开或者粘在一起;如果2天内吃完,可以放在冰箱里,这样不容易变质;如果要保存两天以上,建议放在冰箱的冰柜里保存,这样可以保存很久。
煮元宵的时候,一定要等火开了再煮,煮开后轻轻搅拌,防止粘连。然后,把火调成小火继续煮,这样元宵节就不容易破了。