普洱茶怎么鉴别好坏

普洱茶的品质主要以嫩度、色泽、匀度、舒展度来判断。用手指捏普洱茶叶底部。柔软有弹性的叶子有很好的嫩度。硬叶表示老叶。好的普洱茶叶用开水冲泡后非常平整，差的普洱茶叶只是部分展开，不平整。

普洱茶如何区分好茶？

用手指捏普洱茶叶底部。又软又有弹性，又嫩又硬。放手，说明叶子老了。边缘有平缓锯齿的叶子是嫩的，而锯齿明显是老的。

普洱茶墨绿色较好，但如果叶底有爆点、焦叶、红叶、红梗、碎叶就不好了。

普洱茶叶的延展性越好，其活性越好。一般质量好的普洱茶叶在开水冲泡后会很平，而质量差的普洱茶叶只能部分展开，看起来很皱，不平整。