土豆需要放冰箱吗

未切好的土豆不需要存放在冰箱里，但是可以存放在阴凉干燥通风处。切好的土豆可以密封在保鲜袋里，放在冰箱里保存。把它们封在保鲜袋里的目的是为了避免和空气体过度接触，土豆氧化变黑。

土豆

马铃薯是茄科植物，是世界上第四大粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。

土豆又叫洋芋、洋芋、洋芋、地瓜、洋芋、洋芋、洋芋、洋芋、鸡蛋。在不同的国家，它们的名字是不一样的，比如美国的爱尔兰土豆，俄罗斯的荷兰土豆。

马铃薯块茎含有大量淀粉，能为人体提供充足的热量，并含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。