重庆有什么好吃的特色美食推荐?

广州市白云中学2022-07-02  15

重庆的特色美食有:重庆火锅、豆花饭、冰粉、重庆面、酸辣粉、毛血旺、万州烤鱼、重庆鸡公煲、芋头鸡、酸菜鱼、重庆烧烤、冷锅串串、馄饨、辣椒鸡丁、纸包鱼、水煮牛肉等。

重庆有什么好吃的特色菜推荐?


重庆火锅又称毛肚火锅、麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江。其主要原料包括牛肉毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血豆腐等。

重庆小面是重庆四大特色之一。传统的做法是先拌好调料,再加入煮好的面条。具有鲜、香、麻、辣口味的特点。

重庆,又名山城、巴渝、渝州、武都等。,位于长江上游。是国家历史文化名城,有洪亚东、解放碑、朝天门、观音桥、歌乐山、磁器口等著名景点。

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