大白菜叶子边缘长黑点能吃吗

大白菜叶子边缘的黑点可以吃。此时的黑点可能是害虫留下的粪便，也可能是自然形成的。清洗的时候可以去掉，不会影响大白菜的食用。大白菜在保存的过程中，可以堆放在阴凉干燥的环境中，也可以放在地窖里延长保鲜期。

大白菜叶子边缘的黑点能吃吗？

1。可以吃

大白菜叶子边缘长黑点可以吃。大白菜边缘长黑点。可能是白菜上有菜青虫，菜青虫吃了白菜后留下的粪便是黑色的。也可能是种植白菜时，肥料洒在叶子上形成黑点，属于正常现象。洗干净了就可以吃了。

2。保存方法

大白菜在保存的过程中，可以将收获的白菜放在通风处。晾干表面水分后，去掉烂叶，然后放在阴凉通风处。如果大白菜数量较多，可以堆在阴凉的地窖里，延长保鲜时间。

3。选择方法

挑选白菜时，要观察颜色、大小、根部、外观。品质较好的白菜个头较大，黄绿色或黄白色，根部白色，外观致密，品质较差的白菜个头较小，颜色为青色，根部暗黄色，外观疏松。