金鲳鱼刺多吗

金鲳鱼棘不算多。金鲳鱼的刺基本上都很大，排成一排，处理鱼的时候比较容易去除。至于那些细小柔软的刺，它们体内基本不存在。

金色的pomfrets多吗？

金鲳鱼是一种海洋鱼类，主要产于我国广东、广西、福建、台湾省、海南等地。

鲳鱼肉质细嫩，味道鲜美。一般红烧和清蒸最好。