青萝卜发芽了还能吃吗

绿萝发芽后还是可以吃的。发芽的绿萝不会产生有害物质，但口感和营养会下降。绿萝发芽可能是因为潮湿的储藏环境。为其发芽提供的生长条件要用报纸包好，然后放入纸箱保存。

绿萝发芽后可以吃吗？

绿萝发芽后可以食用，因为发芽后的绿萝不会产生有害物质，营养价值不会有太大变化，但会有一定程度的损失。吃之前把绿萝的发芽位置剪掉，可以继续煮着吃。

2。注释

绿萝的发芽可能是由于储藏环境过于潮湿，空气中的含水量空较高，会使绿萝的表皮附着水滴，为芽苗的生长提供了环境。因此，绿萝储存时应保持干燥，温度不宜过高。

3。存储方法

绿萝可以放在一个纸箱里。先用报纸把绿萝包起来，让绿萝表面的水附着在报纸上。然后，把绿萝放在纸箱里，最后搬到通风阴凉的地方，可以保存1个月左右。