蒲公英叶子怎么吃

蒲公英叶的吃法有很多种。可以生吃，也可以凉拌，还可以做馅，做汤，做粥。蒲公英叶生吃，需要将蒲公英叶洗净沥干，然后直接蘸酱食用。虽然味道很苦，但是会很好吃。

蒲公英叶怎么吃？

你需要先把蒲公英叶焯一下，然后再冷却。之后可以加入蒜粉、盐、酱油、香油、糖等调料搅拌后食用。

蒲公英除了可以食用，还可以用来泡水喝。鲜蒲公英每次泡50-60克，干蒲公英每次泡9-15克左右，冲水量500毫升左右。

蒲公英是菊科多年生草本植物，具有很高的药用价值、食用价值和经济价值，广泛应用于食品或保健品等领域。