枸杞可以用开水泡吗

不建议直接用开水冲泡枸杞，否则枸杞中的大量维生素和活性物质会被高温破坏，枸杞的营养价值会大打折扣。平时要用60℃的热水冲泡枸杞，为了让冲泡出来的枸杞更有味道，建议用陶瓷杯或保温杯，冲泡时再加入菊花、金银花等辅料。

不建议用开水冲枸杞。

不建议用枸杞煮水喝，因为枸杞含有大量的维生素和活性物质。直接用开水冲泡枸杞，会破坏枸杞的营养成分，枸杞的营养价值会大大降低。

泡枸杞的注意事项

平时冲泡枸杞饮用时，建议用60℃的热水浸泡，这样可以最大限度地保留枸杞中所含的营养成分，同时也不会破坏枸杞中的微量元素。

为了让冲泡出来的枸杞更有味道，建议使用健康环保的陶瓷杯或保温杯，同时在枸杞中加入菊花、金银花、红枣等配料一起冲泡。