粽叶怎么煮比较好

在煮粽子叶之前，需要浸泡5个小时左右，以吸收更多的水分。锅中加入清水，然后加入3克盐和3克食用碱搅拌均匀。然后开大火烧开水，再把粽子叶放入开水中煮5分钟左右，然后关火。用前将煮好的米叶子在锅里浸泡20分钟左右。

使用材料

芦苇叶，盐，食用碱。

第一步

把买来的芦苇叶用清水洗净，然后放入水中浸泡5小时左右，吸收更多的水分。

第二步

第三步

然后开大火让水烧开，再把芦苇叶放入开水中煮5分钟左右，然后关火。

第四步

将煮好的米叶子在锅里浸泡20分钟左右，然后取出。这样处理过的稻叶非常柔软。