山药叶可以促进身体新陈代谢，加速体内有害物质的排出，提高身体素质。还能促进肠胃蠕动，排出肠壁的垃圾和毒素，缓解便秘。此外，山药叶晒干后，还具有清热利湿、凉血解毒的功效。
山药叶是可食用的健康食材。人们食用它们后，可以吸收丰富的营养，不仅可以促进身体的新陈代谢，加速体内有害物质的排出，还可以提高身体素质。
山药叶含有丰富的果胶和大量的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，使垃圾和毒素堆积在人体肠壁上，一起排出体外。经常吃山药叶也可以缓解便秘。
山药叶晒干后，具有清热利湿、凉血解毒的功效，可加速人体内湿毒的代谢，防止人体因湿毒过多而不适。此外，对患有皮肤湿疹的人也有明显的缓解作用。
