发霉的海带不能吃，因为发霉的海带会滋生大量的细菌和真菌，即使清洗也无法彻底清除。持续食用会对人体健康造成一定影响。但海带本身表面会有一层类似白霜的物质，所以要和发霉的海带区分开来。这层白霜可以清理掉。
发霉的海带不能吃。海带发霉的原因是滋生了大量细菌。如果继续食用发霉的海带，可能会影响身体健康。
海带上出现白霜样物质，可能不是霉变引起的。海带上的白霜可能是海盐。这层海鲜只需要把海带泡一会儿，再把海带稍微洗一下就可以去掉了。
为避免海带发霉，不要将海带长时间放在阴暗潮湿的地方。应该放在干燥通风的环境中，这样可以延长海带的保存时间。
