黄瓜和柠檬可以一起泡水。它们的成分是不相容的，一起泡水不会影响人体健康。但需要注意的是，黄瓜不适合与泥鳅、花生、娃娃菜等食物同食，柠檬也不适合与山楂、胡萝卜牛奶等食物同食，以免身体不适。
黄瓜和柠檬可以泡水一起喝。黄瓜含有丰富的蛋白质、糖、维生素等成分，而柠檬含有大量的维生素C、糖、钙、磷等成分，这些成分互不相容。
需要注意的是，黄瓜不适合和泥鳅、花生、娃娃菜一起吃。与泥鳅同食不利于人体对营养物质的吸收，与花生同食可能引起腹泻，与娃娃菜同食会降低其营养价值。
柠檬不适合与山楂、胡萝卜、牛奶等食物同食。与山楂同食会影响肠胃消化，与牛奶同食会影响蛋白质的吸收，与胡萝卜同食会破坏其维生素c。
